正所谓好事不出门ღ◈★ღ，坏事传千里ღ◈★ღ。2021年12月ღ◈★ღ，网红奶茶品牌茶颜悦色的“人设”崩塌了ღ◈★ღ。起因是有员工在公司群里吐槽ღ◈★ღ：到手工资由原本的5000元左右降低至2000元左右ღ◈★ღ、提成仅8元校霸被校草强迫Hღ◈★ღ。

　　此事引发激烈讨论ღ◈★ღ，创始人吕良与妻子甚至下场与员工直接对线ღ◈★ღ，并动辄打电话辞退BetWay(必威)ღ◈★ღ。事后官方发布道歉信进行情况说明ღ◈★ღ，但网友并不买账ღ◈★ღ，认为公司亏钱是战略失误ღ◈★ღ，不应由员工买单ღ◈★ღ。

　　公开资料显示ღ◈★ღ：茶颜悦色成立已有8年ღ◈★ღ，从门店设计到奶茶包装ღ◈★ღ，走的都是古典中国风ღ◈★ღ，“声声乌龙”“纤纤马卡龙”“凤栖绿桂”等命名充满诗意BetWay(必威)ღ◈★ღ。在某种程度上必威betway入口ღ◈★ღ，它已成为长沙的美食名片ღ◈★ღ。这得益其单城密集开店模式BetWay(必威)ღ◈★ღ，在中心商圈以及人流量密集处开出近500家门店ღ◈★ღ，渗透到城市的每个角落ღ◈★ღ。

　　不过这也是一把双刃剑ღ◈★ღ，一旦客流量减少ღ◈★ღ，饱和式开店就成为巨大的资源浪费ღ◈★ღ。继年初ღ◈★ღ、7月底之后ღ◈★ღ，茶颜悦色在11月时进行今年第三次集中临时闭店ღ◈★ღ。87家门店大部分位于长沙ღ◈★ღ，这也意味着公司直接少了近15%的收入来源ღ◈★ღ。据悉ღ◈★ღ，相较高峰期其业绩下滑超过50%ღ◈★ღ，每月亏损2000万元betway88必威ღ◈★ღ！ღ◈★ღ。

　　茶颜悦色在尝试走出去ღ◈★ღ。去年12月进入武汉必威betwayღ◈★ღ，ღ◈★ღ，因开业排队8小时上了热搜ღ◈★ღ。今年4月在深圳开出快闪店ღ◈★ღ，共有4万人参与排队ღ◈★ღ，催生的黄牛代购高达200元一杯ღ◈★ღ。目前还在株洲ღ◈★ღ、岳阳ღ◈★ღ、浏阳开店ღ◈★ღ，明年将走进湖南更多的城市ღ◈★ღ。

　　但想要复制长沙的成功经验并非易事ღ◈★ღ，而且茶颜悦色还要面临激烈的市场竞争ღ◈★ღ，比如喜茶BetWay(必威)ღ◈★ღ、奈雪的茶ღ◈★ღ、蜜雪冰城ღ◈★ღ，正在蚕食其大本营的市场份额ღ◈★ღ。这一次的口水仗ღ◈★ღ，不仅暴露出管理和组织能力方面的问题ღ◈★ღ，还给外界ღ◈★ღ、消费者留下了负面印象校霸被校草强迫Hღ◈★ღ。如何扭转口碑ღ◈★ღ，还有待时间观察ღ◈★ღ。

　　中国茶饮行业的竞争日趋白热化ღ◈★ღ，“十店九亏”并不只是调侃ღ◈★ღ。公开数据显示ღ◈★ღ，截至去年11月底ღ◈★ღ，停止营业的茶饮企业超过13万家ღ◈★ღ，占行业总数的43%ღ◈★ღ。不过大浪淘沙之下ღ◈★ღ，依旧涌现出书亦烧仙草ღ◈★ღ、7分甜ღ◈★ღ、沪上阿姨等特色茶饮ღ◈★ღ。而红餐网发布的《2021中国茶饮十大品牌》ღ◈★ღ，无疑是观察行业的一个窗口ღ◈★ღ。

　　排在榜单5-10位的依次是茶颜悦色ღ◈★ღ、1點點ღ◈★ღ、茶百道ღ◈★ღ、古茗校霸被校草强迫Hღ◈★ღ、甜啦啦和新时沏ღ◈★ღ。其中ღ◈★ღ，茶百道ღ◈★ღ、新时沏是今年新上榜的品牌校霸被校草强迫H校霸被校草强迫Hღ◈★ღ。作为主攻下沉市场的茶饮品牌ღ◈★ღ，甜啦啦从安徽蚌埠起家ღ◈★ღ，6年时间已开出超5400家门店ღ◈★ღ，遍布全国28个省份ღ◈★ღ、108个城市ღ◈★ღ，每年服务顾客超2亿人次ღ◈★ღ。

　　排名第四的coco都可ღ◈★ღ，97年创立于台湾地区ღ◈★ღ，07年进入内地市场ღ◈★ღ，目前门店数量已经超过4000家ღ◈★ღ。他们将茶叶和小料的原料健康化升级ღ◈★ღ，凭借着“奶茶三兄弟”“鲜百香双响炮”“鲜芋青稞牛奶”圈粉ღ◈★ღ。

　　新式茶饮三巨头已经形成ღ◈★ღ。蜜雪冰城排名第三ღ◈★ღ，这是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁企业ღ◈★ღ，成立已有24年ღ◈★ღ。去年6月ღ◈★ღ，其门店达到1万家ღ◈★ღ。而到了今年10月BetWay(必威)ღ◈★ღ，这一数字突破了2万家ღ◈★ღ。也就是说ღ◈★ღ，仅仅一年多时间就完成此前二十年的开店总量ღ◈★ღ，速度之快令人咋舌ღ◈★ღ。

　　排名第二的奈雪的茶ღ◈★ღ，凭借“高端茶饮+欧包”模式加日系小清新店面装修风格ღ◈★ღ，俘获众多年轻人的心ღ◈★ღ，目前已在全国80多个城市开出700多家门店ღ◈★ღ。今年6月份ღ◈★ღ，成为第一家上市的新式茶饮公司ღ◈★ღ。不过仍未能实现盈利乡村振兴ღ◈★ღ！ღ◈★ღ，过去三年净亏损分别为6972.9万元ღ◈★ღ、3968.0万元校霸被校草强迫Hღ◈★ღ、2.03亿元ღ◈★ღ。

　　喜茶（HEYTEA）稳居第一ღ◈★ღ，品牌指数978.6ღ◈★ღ。根据第三方机构灼识咨询数据显示ღ◈★ღ，以2020年零售消费总值计算ღ◈★ღ，它在中国高端现制茶饮市场排名第一ღ◈★ღ，市场份额达到27.7%ღ◈★ღ，领先于奈雪（18.9%）ღ◈★ღ。

　　今年7月ღ◈★ღ，该品牌完成新一轮5亿美元的融资ღ◈★ღ，投后估值高达600亿元校霸被校草强迫H绿色发展betway88必威ღ◈★ღ。ღ◈★ღ，ღ◈★ღ。目前已开出800多家门店校霸被校草强迫Hღ◈★ღ，并进行一系列业务扩展ღ◈★ღ，包括推出果汁茶ღ◈★ღ、乳茶ღ◈★ღ、柠檬茶等瓶装饮料ღ◈★ღ，投资精品咖啡“Seesaw”ღ◈★ღ、柠檬茶品牌“王柠”ღ◈★ღ、分子果汁品牌“野萃山”等ღ◈★ღ，寻求第二增长曲线必威Betway备用网ღ◈★ღ。返回搜狐ღ◈★ღ，查看更多